Bin Yıllık Gaziantep Ustalığının Bugünkü Yorumu

İftar Menüsü

Kahvaltılar

Serpme Antep Kahvaltısı

Kişi Başı Servis Edilir. 15-45 Dakika

1 Kişilik: 950 ₺

Yöresel Kahvaltı Tabağı

Kişi Başı Servis Edilir. 15-45 Dakika

1 Kişilik: 575 ₺

Börek Tabağı

5-15 Dakika

 310 ₺

Menemen

5-15 Dakika

 310 ₺

Kavurmalı Menemen

5-15 Dakika

 345 ₺

Sucuklu Yumurta

5-15 Dakika

 310 ₺

Kavurmalı Yumurta

5-15 Dakika

 345 ₺

Omlet

5-15 Dakika

 265 ₺

Patates Kızartması

5-15 Dakika

 195 ₺

Başlangıçlar

Mardin Sarı Mercimek Çorbası

 180 ₺

Antep Yuvalama

₺ 400

Antep Yuvalama

₺ 400

Ara Sıcaklar

Mangalda İçli Köfte

Özenle hazırlanmış Eşsiz Lezzet

 250 ₺

Süryani Usulü İçli Köfte

Özenle hazırlanmış Eşsiz Lezzet

 250 ₺

Fındık Lahmacun

Özenle hazırlanmış Eşsiz Lezzet

100 ₺

Kebaplar

Satır Kıyma Kebabı

Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak

1 Porsiyon(160gr): 680 ₺

1,5 Porsiyon(240gr): 980 ₺

Satır Adana Kebap

Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak

1 Porsiyon(160gr): 680 ₺

1,5 Porsiyon(240gr): 980 ₺

Kuşbaşı Lokum

Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak

1 Porsiyon(160gr): 750 ₺

1,5 Porsiyon(240gr): 1100 ₺

Tutmalı Et (Pirzola)

Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak

4 Adet: 900 ₺

6 Adet: 1300 ₺

Şaşlık

Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak

1 Porsiyon(240gr): 980 ₺

Satır Beyti

Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak

1 Porsiyon(150gr): 780 ₺

1,5 Porsiyon(220gr): 1100 ₺

Satır Beyti Sarma

Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak

1 Porsiyon(280gr): 950 ₺

1,5 Porsiyon(420gr): 1350 ₺

Antep Eli Nezik (Kıymadan)

Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak

1 Porsiyon(160gr): 880 ₺

1,5 Porsiyon(240gr): 1250 ₺

Antep Eli Nezik (Kuşbaşından)

Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak

1 Porsiyon(220gr): 980 ₺

1,5 Porsiyon(320gr): 1380 ₺

Tavuk Şiş

Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak

1 Porsiyon(200gr): 480 ₺

1,5 Porsiyon(300gr): 720 ₺

Çıtır Kanat

Yeşil Ezme Meze, Sumaklı Soğan, Bostan Salatası, Yeşil/Kırmızı Biber, Soğan, Diş Sarımsak

1 Porsiyon(200gr): 550 ₺

1,5 Porsiyon(300gr): 775 ₺

Yarı Yarıya

Yarı Satır Kıyma Yarı Adana Satır

1 Porsiyon: 720 ₺

Yarı Satır Kıyma Yarı Kuşbaşı

1 Porsiyon: 720 ₺

Yarı Satır Kıyma Yarı Tutmalı Et (Pirzola)

1 Porsiyon: 790 ₺

Yarı Satır Kıyma Yarı Satır Beyti

1 Porsiyon: 740 ₺

Yarı Satır Adana Yarı Satır Beyti

1 Porsiyon: 720 ₺

Yarı Satır Adana Yarı Tutmalı Et (Pirzola)

1 Porsiyon: 740 ₺

Yarı Beyti Kıyma Yarı Tutmalı Et (Pirzola)

1 Porsiyon: 780 ₺

Fırın Ürünleri

Antep Zeytinli Pide

450 ₺

Peynirli Fıstıklı Pide (Tatlı)

450 ₺

Lahmacun Urfa

Maydanoz, Limon, Domates, Bostan Salatası

Adet: 225 ₺

Lahmacun Antep

Maydanoz, Limon, Domates, Bostan Salatası

Adet: 225 ₺ 

Salatalar

Çoban Salata

180 ₺

Gavurdağı Salata

220 ₺

Mevsim Salata

200 ₺

Söğüş Tabağı

120 ₺

Mezeler

Adıyaman Usulü Çiğ Köfte

300 ₺

Mütebbel

150 ₺

Samandağ (Atom)

150 ₺

Beyrut Usulu Humus

150 ₺

İçecekler

Özel Köy Ayranı

70 ₺

Adana Şalgamı

70 ₺

Çay

50 ₺

Fincan Çay

50 ₺

Su

50 ₺

Soda

80 ₺

Meyveli Soda

80 ₺

Churchill

110 ₺

Türk Kahvesi

110 ₺

Sıkma Portakal

140 ₺

Coca-Cola

110 ₺

Sprite

110 ₺

Ada Çayı

120 ₺

Kış Çayı

120 ₺

Nar Çayı

120 ₺

Ihlamur

120 ₺

Nane Limon

120 ₺

Elma Çayı

120 ₺

Nescafe Sütlü

130 ₺

Nescafe Sade

130 ₺

Filtre Kahve

170 ₺

Espresso

140 ₺

Double Espresso

170 ₺

Coffee Latte

130 ₺

Mocha

130 ₺

Süt

50 ₺

Cafe Americano

130 ₺

Cappuccino

130 ₺

Hot Chocolate

130 ₺

 ©2025 Designed by Kurgu Medya – All rights reserved.